천안 음식점 포스기 설치 사례

01

카운터와 주방이 나뉜 음식점, 주문 동선부터 확인

이번 현장은 천안에서 동태찌개와 동태탕을 판매하는 음식점입니다. 홀 주문을 입력하는 카운터와 조리하는 주방이 떨어져 있어, 포스기 한 대에 모든 기능을 모으기보다 메인 포스기와 주방 오더포스기의 역할을 나눴습니다.

음식점 포스기는 가격보다 주문을 어디서 입력하고 주방에서 주문서를 어떻게 확인할지를 먼저 정해야 합니다. 이번 현장도 직원 동선과 카운터·주방 거리를 기준으로 포스기와 프린터 위치를 정했습니다.

02

듀얼모니터 메인 포스기로 직원 화면과 고객 화면 분리

카운터에는 듀얼모니터 메인 포스기를 설치했습니다. 직원용 화면에서는 메뉴 선택, 주문 입력, 결제와 매출 확인을 처리하고 반대편 보조 화면은 고객이 보기 편한 방향으로 두었습니다.

듀얼모니터 포스기는 카운터 주문이 많은 한식집·찌개전문점에서 비교할 만한 구성입니다. 다만 모든 매장에 필요한 것은 아니어서 카운터 폭과 고객이 서는 위치, 화면 활용 목적을 확인하고 정했습니다.

03

주방에는 오더포스기(서브포스기)를 별도 설치

주방에는 메인 포스기와 별도로 오더포스기를 설치했습니다. 매장에 따라 서브포스기, 주방포스라고도 부르는 장비로, 카운터를 오가지 않고 주방 가까이에서 주문 흐름을 확인하도록 했습니다.

오더포스기를 추가할 때는 주문 입력, 주문 확인, 결제·매출 관리 중 어떤 기능을 메인과 서브에서 쓸지 먼저 나눠야 중복 장비와 불필요한 비용을 줄일 수 있습니다.

04

주방프린터로 조리 공간에서 주문서 출력

주방 오더포스기에는 주문서 프린터를 연결했습니다. 홀에서 받은 주문을 주방에서 바로 확인하도록, 주문서가 필요한 위치와 용지 교체가 편한 공간을 확인해 배치했습니다.

주방프린터는 포스 프로그램과의 연결 가능 여부, 출력 위치, 전원과 케이블 동선을 함께 봐야 합니다.

05

USB 와이파이 동글로 오더포스기 무선 연결

주방까지 유선 인터넷을 끌어오기 어려워 현장에서 준비한 다이소 USB 와이파이 동글을 오더포스기에 연결했습니다. 무선 신호와 프로그램 연결 상태를 확인한 뒤 주방에서도 포스기를 쓸 수 있게 설정했습니다.

공유기 위치, 신호 강도, 벽과 주방 설비의 간섭에 따라 연결 품질이 달라지므로 설치 위치의 신호를 먼저 점검해야 합니다.

06

토스프론트2는 메인 포스기에 유선 연결

토스프론트2는 메인 포스기 쪽에 유선으로 연결했습니다. 직원과 고객이 각각 쓰기 편하도록 듀얼모니터 포스기 주변의 방향과 간격을 조정했습니다.

카드단말기나 고객용 화면은 단독으로 고르기보다 현재 포스기와의 호환 여부, 연결 방식, 결제 위치와 전표 출력 방식을 함께 확인해야 합니다.

07

신품·중고 포스기, 전체 구성으로 비교

중고 POS는 재고마다 사용 기간, 외관, 터치 상태와 저장장치 사양이 다릅니다. 이번처럼 메인 포스기, 오더포스기, 주방프린터, 토스프론트2가 함께 필요한 음식점이라면 장비 한 대의 가격보다 전체 구성의 비용과 역할을 비교하는 것이 중요합니다.

• 메뉴와 홀 주문 방식
• 듀얼모니터 메인 포스기 설치 공간
• 메인·서브 포스기 역할 구분
• 주방프린터 출력 위치
• 와이파이 동글 위치의 무선 신호
• 토스프론트2 유선 연결과 결제 동선
• 설치 후 주문 입력·출력·결제 테스트